10月1日(火)
この日に全国で行われる『日本酒ゴーアラウンド』は、専用バッジの購入でエリアの飲み歩きが出来る、
日本酒好きにはたまらないイベントの日。
各お店には酒蔵さんが来店。生産者と直にお話が出来る特別な機会でもあります。
そして、同日醗酵所2階BARにて特別ディナーが開催されます。
今回、海琳堂が運営する深川醗酵所には岡山県の『嘉美心酒造』が来店。
最新鋭の設備を有し、旨味にこだわった醸造を続ける人気の酒蔵です。
看板銘柄の「嘉美心」、創業100周年にして発売された「神心」、
真夏に出る新酒「真夏の果実」などが人気で、海琳堂のPB商品「OhSplash」の製造元でもあります。
●イベント概要
会場:深川醗酵所
住所:東京都江東区門前仲町2-6-2
(大江戸線門前仲町駅 5番出口よりすぐ)
https://maps.app.goo.gl/TJxG5eWNEjehZ5s47
■深川醗酵所/1階
[1F] 11:30-23:00 (L.O 22:30)
提供内容:OhSplash(スパークリング日本酒)+日本酒2種+おつまみスイーツ
料金:¥1,000(税込)
※お支払い現金不可
※イベントバッジ代別
※14:00-17:00 の間は2Fもご利用可能。2Fには別途お酒、おつまみあり。
■深川醗酵所/2階
夜の部
「嘉美心の会 特別ディナーコース&お土産付」
特別な日本酒やリキュールとお酒に合うチーズ料理を提供いたします。
旬の食材とお酒に合う醗酵料理は、吟味して丁寧に仕込んだコースです。
●メニュー
カッテージチーズのサラダ
チーズの酒肴3種盛り
・モッツァレラチーズと葡萄のピクルス
・根菜ブルーチーズ
・奈良漬クリームチーズ
本日の魚のホイル焼き、旬の野菜添え
ルーロー ブルーチーズ
チーズキンパ
チーズ盛り合わせ(*種類未確定)
レアチーズと桃のゼリー
※仕入れの状況により変更になる場合がございます。
時間:18:30受付 19:00スタート~2時間半※揃い次第食事スタート
参加:事前予約要、限定10名様のみ
料金:11,000円(税込) ※お土産付き
●ご予約・お問い合わせ
電話番号:070-7477-7459
Googleフォームからもご予約できます
https://docs.google.com/forms/d/19dmPs0hRySkGBveT48EdKB1b3zV4n9-7w_RW4vE9Z78/edit
*キャッシュレス決済のみ(現金不可)