東京都江東区深川エリアでリキュールを製造する深川リキュルラボ。
これまでクミン梅酒を始めとする面白いお酒を開発・製造してきました。

そんなラボからこの度、お茶をテーマとした梅酒、茶梅酒（ちゃばいしゅ）シリーズの第一弾として、「8th Ocean 茶梅酒 ほうじ茶」が2024年12月7日リリースとなります。




●ほうじ茶の梅酒
深川リキュルラボのある深川エリア/門前仲町には和菓子屋が多く、創業100年以上の老舗もあります。
当然和菓子の対となるお茶屋もあり、中でも下町人情にあふれる平野園は人気です。この平野園のほうじ茶は静岡県産の茶葉を職人が炭火で炒ったこだわりの逸品。コクがありながらも爽やかなニュアンスが楽しめます。

深川リキュルラボではこの上質なほうじ茶を使用し、美味しいお茶梅酒に仕上げました。



●味わい
その味わいは、梅酒のフルーティーな甘み、アクセントとなる酸味。そこにほうじ茶の好対照な香ばしさが見事な調和を見せます。
また、お茶の余韻が梅酒を飲んだ時の長引く甘さを抑え、厭味がありません。
全体的にアルコール感が柔らかく、ほっと一息つきたいときにもオススメです。

下町の地域性が生んだ、日本人の琴線に触れる味わい。
「8th Ocean茶梅酒 ほうじ茶」を、ぜひご賞味ください。


●深川リキュルラボとは
深川リキュルラボは、東京都江東区深川エリアでクラフト梅酒などのリキュールを製造しています。規模の小さな製造所ならではのフットワークと斬新なアイデアによる商品づくりをしています。
江戸最大の八幡さまである富岡八幡宮のおひざ元、東京の下町らしく、人と人とをつなげるような、お酒の製造を目標に2023年12月にスタート。
初製造の「8th Ocean クミン梅酒」が「フェミナリーズ世界ワインコンクール」において部門最高賞を受賞するなど、斬新な発想と丁寧な製造で評価を頂いています。



●商品概要
原材料：砂糖、梅、ウォッカ、ほうじ茶（国内製造）
アルコール度数：9度
キャップ：王冠
販売価格：720ml　2,200円（税込）／300ml　990円（税込）

●販売店
12/7（土）からの販売となります。
・Sake Shop 海琳堂 オンラインショップ
・Sake Shop 海琳堂　深川店舗 東京都江東区深川2-12-1 大野屋ビル1F
・深川醗酵所　東京都江東区門前仲町2-6-2

☆12/7（土）ー8（日）イベント出店☆
無印良品 　四季祭 冬 – 東京有明のおへそ
時間：11:00-17:00
会場：無印良品 東京有明（東京都江東区有明2-1-7 モール&スパ館）

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本件のお問い合わせ
深川リキュルラボ
MAIL：liqru@kairindo.com
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