先週10月20日北京で行われました「第五届日本酒類食品展」に弊社は「梅酒屋」様のサポートとして参加して参りました。
主に業界の方向けの展示会ではあったのですが、皆さん熱心に試飲・質問されており、注目の高さがうかがえました。
そして、今回は特別に梅酒屋 代表取締役上田社長による特別講座が同日開催され、上田社長が目指される「お酒のある豊かなライフスタイルを提案し、小さなお店の事例となる」ための、それは材料や外観だけでなく、新たな付加価値を見出してもらう仕組みを組み込むのかといった様々な取り組み・商品提案をご紹介くださいました。
女性講習者の目がキラキラと輝いていたのが印象的でした。
そうです。発表が遅くなりましたが、弊社代表の楊も参加する「上田酒店デザイン事務所」が10月1日を以って正式に発足しました。お酒にかかわるコーディネートを請け負う「プロ」集団です。何よりWebサイトがかっこいいいので、ぜひお立ち寄りください。
https://sake-design.com/
「クラシックを知り、モダンであれ」
この一見相反するスローガンを形にできるのが、このチームのすごいところです!